FYLDIG OG POTENT - SOM EN ÆGTE MAFIABOSS

Mafi-Rosso - Il Grande Vino har en gennemtrængende dyb rød farve og en intens duft, der er præget af indsmigrende bær. Duften kan i sig selv få selv det blideste lam til at stole på en mafiaboss, så bare vent til du smager den. I munden er vinen fyldig og indbydende med masser af frugt og lækre krydrede undertoner, elegant indsvøbt i noter fra den delvise lagring på egetræ. En vin, der passer til enhver Don.

Serveringstemperatur: 16-18 °C

Fremstilling

Mafi-Rosso, Il Grande Vino Rosso d’Italia er fremstillet på druer fra udvalgte vinområder i Italien, deraf betegnelsen ”Migliore Selezione d’Italia”. Druerne vokser primært i sandet og leret jord, hvor de mange solskinstimer sikrer dejligt modne druer med masser af kraft. Dette resulterer i en vin med intens smag, flot kompleksitet og høj alkohol. Druerne høstes nænsomt i anden halvdel af oktober. Herefter ligger drueskallerne i mosten i fire dage ved 4°C, og gæringen finder sted ved kontrolleret temperatur i 10-12 dage. En del af vinen modner i seks måneder på egetræ, inden den samlede vin tappes og får hver sin karakteristiske etiket, én for hvert Mafi-Rosso medlem.

Italien - Italien 

Indeholder Sulfitter

Alkohol 14.5 %